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フラグル「アマイセイカツ」の取材で、静岡市栗原にある「リュバン」に行ってきました。
見た目じゃがいもみたいな「キャラメルポワール」がめちゃくちゃおいしいのです!
リュバンはケーキはもちろんお店も手作りなのです!
テーブルの彫刻もスタッフみんなで彫ったんですって!
そしてお店の看板がないなーと思ったら「現在制作中です」とのこと(笑)。
どんな素敵な看板が出来上がるか楽しみねぇ。
シェフの青木さん、私と同世代!
お仕事を楽しもうとしてる姿がとても印象的でした。
ガンバレ、団塊ジュニア世代!

今日のmusic・・・various artists『LOVE SOFA』